华人意大利卖皮蛋被查,细数歪果仁“一脸懵逼”的中国美食
中国美食博大精深。不少西方人无法理解我们的文化也就不能够了解我们东方的文化。在我们眼中的美食在老外看来简直就是人间地狱,这不最近一家在意大利买皮蛋的就被查了,说这食物是不适合人类食用的。今天小编就带大家盘点一些让外国人接受不了的中国美食。
中国美食博大精深。不少西方人无法理解我们的文化也就不能够了解我们东方的文化。在我们眼中的美食在老外看来简直就是人间地狱,这不最近一家在意大利买皮蛋的就被查了,说这食物是不适合人类食用的。今天小编就带大家盘点一些让外国人接受不了的中国美食。
华人意大利卖皮蛋被查
近日,意大利警方在一家华人店铺查扣了一批在他们看来“不适合人类食用”的食物——松花蛋。
这家店铺位于西西里岛卡塔尼亚省Misterbianco,警方总共查扣了800颗蛋,里面除了松花蛋,还有咸鸭蛋。警方说,虽然这些蛋在中国是特色食品,但是在意大利是被禁止的,而且来源不明,两名华人也被通报给卫生机构处置。
松花蛋,作为中国人喜欢了几个世纪的美食,其琥珀般的外表晶莹剔透,特殊的口感,独特的味道,更让人欲罢不能。
但如此美味,却曾被美国CNN等多家媒体评为全球最恶心的“美食”之一,歪果仁们还把松花蛋叫做“恶魔生的蛋”、“century egg(世纪蛋)”或者“thousand-year egg(千年蛋)”。
就连“站在食物链顶端”的男人,什么都敢吃的《荒野求生》主持人贝爷,都在松花蛋面前颤抖了。
那么,让贝爷都忌惮的食物,食用后,对我们的身体能够带来什么好处呢?
1、有助消化:因为皮蛋当中,蕴含了大量的矿物质,所以被人体吸收以后,对于胃肠道功能方面,有一定的促进作用,有助于增强消化。
2、促进食欲:皮蛋是用鸭蛋腌制而成的,矿物质含量丰富,脂肪和总热量却有所下降,食用皮蛋能够刺激消化器官,增加食欲和促进营养吸收。
3、解热下火:由于皮蛋性寒,所以还可以用于下火这方面,在炎热的夏季,不仅有清凉消暑的作用,清火方面同样也是不俗哦。
4、中和胃酸:因为皮蛋的主要成分,与石灰等强碱性物质有关,所以能够中和过多的胃酸,适用于因胃酸所引起的胃肠道疾病。
让外国人接受不了的中国美食
鱼头:和鱼眼四目相对实在是太诡异了!
椒鱼头、豆豉鱼头、酸汤鱼头......看到这里,你的口水是不是要妥妥止不住了?而这样多变的美食在外国人的眼中也是十分恶心甚至...恐怖的存在,因为基本上鱼头做成的菜,鱼眼睛都不会去掉,但很多外国人正是觉得和鱼眼四目相对实在是太诡异了,而按照中国人“是啥补啥”的习俗,小时候总是被家长叮嘱多吃些鱼眼,因为能对保护视力起到作用。
腊肉:快把这些动物残肢从阳台上拿走!
华人们逢年过节有腌制腊肉的习惯,定居美国多年的华人李女士却因此惹上过麻烦。腊鸡、腊鸭、腊肠才晒出来两天,李女士家就不断有邻居上门投诉,要求她撤下这些动物残肢。
好好的腊肉怎么就动物残肢了?李女士与邻居争执,僵持不下,最后邻居居然报了警,在被警察局警告劝说之后,李女士无奈地撤下了这些腊肉。
鸡爪:告诉我要从哪里下口?
鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食,西方人却无法理解中国人对凤爪的执念。在他们看来,动物的脚爪不仅经常与地面“亲密接触”,像吃人手一样令人恐惧。
在一场老外组团吃奇怪中国美食的活动里,俩歪果仁吃了鸡爪后的表情是这样的……
臭豆腐:都发臭了还能吃吗?
闻着臭,吃着香的臭豆腐,对于外国人简直是噩梦,被味道刺激的直接想呕吐,他们理解不了有人竟然吃这种又辣又臭的东西,更是感叹这种像“厕所一样的味道”,为何会被这么多人喜爱。
猪大肠:我妈知道的话会认为我疯了!
猪大肠清洗干净,但不完全把肠油刮干净,再用滚油先炸酥,再用浓油赤酱去激出它们最美味的部分,简直是很多“重口味”人士的最爱。而网络上经常会有测试的视频:将烹饪好的美味猪大肠让外国朋友品尝,结果有人觉得好吃有人觉得味道乖乖的,最后得知“真相”之后,差点没“哇~”地一声哭出来,有外国友人表示说:“真不敢相信我吃了这个,我妈知道的话会认为我疯了!